СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ АВИАКОМПАНИЙ

Хамон Эстремадуры, или Как поживает иберийская свинья

...

Хамон Эстремадуры…

Хамон ЭстремадурыВ испанской автономной области Эстремадура, впрочем, как и во всем мире, активно развивается гастрономический туризм. Здесь ставка делается на иберийский хамон. Для любителей гастрономичекого туризма этот край – просто находка: вкусно, дешево, экзотично.

Благодаря хорошо сохранившейся экосистеме, на уникальных пастбищах Эстремадуры в один миллион гектаров изобилует иберийская свинья. Эстремадура представляет собой крупнейший регион страны по разведению иберийских свиней, которых здесь откармливают исключительно желудями и травами.

На производство хамона идут животные, выращенные на пастбищах лесистых дубрав, а также среди пробковых деревьев и оливок.В основном, это пастбища провинции Бадахос, поэтому в полной мере насладиться иберийским хамоном можно именно здесь.

Кроме хамона, в Эстремадуре туристам предложат фирменные сардельки, стейки, пепперони и колбасы.

Но не только свиными мясными яствами богата Эстремадура.
Край свиней, овец и коз может похвастаться хорошим сыром. А сладкие десерты представлены жареными рогаликами с анисом и традиционным печеньем «перрунильяс», или, как его исстари называют, «монастырскими конфетами».

Хотите отведать хамон Эстремадуры? Вот адреса ресторанов в Бадахасе:

1. «Aldebarán» — Avenida de Elvas 20
2. «La Toja» — Calle Sánchez de la Rocha 22
3. «Arteaga» — Calle Moreno Nieto 5
4. «El Sigar» — Avenida Luis Movilla Montero 12
5. «Lugaris» — Avenida Aldofo Díaz Ambrona 44

Использование материалов журнала в других изданиях разрешено только с индексируемой ссылкой В ДАЛЬНИЕ СТРАНЫ
...

...
... ...

Это тоже интересно:

  • Эстремадура — край давней историиЭстремадура — край давней истории Эстремадура — край давней истории И это не напыщенная фраза. Только здесь можно одновременно увидеть старую Испанию и прикоснуться к эпохе Древнего Рима. Из века в век в Эстремадуре не […]
  • Районы Валенсии: куда течет поток туристовРайоны Валенсии: куда течет поток туристов Районы Валенсии... Вaленсия – третий пo населению гoрод в Испании пoсле Мадридa и Барселoны. Многовековая история города нашла отражение в его землеустройстве и градостроительстве. […]
  • Касереса не коснулись вековые войныКасереса не коснулись вековые войны Касереса не коснулись вековые войны Касерес расположен в 70-ти км к северу от Мериды. Всего час езды на автобусе или на машине – и вы в городе, которого не коснулись войны ни в […]
  • Прогулка по центру испанской МеридыПрогулка по центру испанской Мериды Приглашаю прогуляться по извилистым улочкам испанской Мериды - по центру старого города. Мы побываем в местах, где заложена историческая мощь, – на площадях, форумах, храмах, […]
  • В Готическом квартале Барселоны живут белые гусиВ Готическом квартале Барселоны живут белые гуси Готический квартал (кат. Barri Gòtic, исп. Barrio Gótico) – самая старинная часть Барселоны. Он расположен в центре Старого города. Старый город состоит из четырех кварталов: Готического, […]
  • Архитектурные шедевры Барселоны от Антонио ГаудиАрхитектурные шедевры Барселоны от Антонио Гауди Барселона от Антонио Гауди... Вы с изумлением оглядываете здания Барселоны и не можете понять, в каком стиле они выстроены: не барокко и не ампир, не готика и не романский стиль. Причем, […]
  • Как добраться из Барселоны в АндорруКак добраться из Барселоны в Андорру Как добраться из Барселоны в Андорру... Из Барселоны в Андорру  можно добраться прямым рейсом на автобусе компании ALSA.  Время в пути около 4 часов. Отправляются автобусы с северного […]

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: